吳听徹+利得彙─掰

兩個名字都很特別的新人，現場合唱的『掰』

讓我覺得有趣的是這個字：听

繁體字的听 發音 一ㄣˇ

简体字的听 發音 ㄊ一ㄥ 同 聽（繁體），例：听见好听的声音

嗯
‧
‧‧
‧‧‧
還是聽歌吧～


聽完的感想：攝影師你一定要晃的那麼厲害嗎？

生菜為什么叫大陸妹？

『大陸妹』只是一種俗稱，在超級市場裡面，大陸妹的正式名稱是『中國A菜』，這種蔬菜之所以俗稱大陸妹，據說是因為其清嫩可口之故。我們也知道，現在有一些色情場所有一些偷渡來台從事色情工作的大陸年輕女子，所以『大陸妹』一詞就有一定程度內是在暗示其嬌嫩可口的意思在內。」(其實就是羞辱歧視對岸女子的意思)

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大陸妹菜用語 反映淺碟式文化

　朱立安／嘉義市（大學教授）　中國時報 論壇 2002.01.12

近來貴版刊登數篇關於「大陸妹菜」的文章，我不禁想起在美國時曾與黑人室友同住，對美國人費盡心思防止種族主義，有第一手的體會。

　避免種族歧視的第一步是拿掉「標籤」，變成族群色盲（COLOR-BLIND），在形容與自己不同族群的場合，改用不涵負面意味的稱呼。比方說，我的黑人室友可以用NIGGER或NIGGA稱呼他的黑人朋友，如果我用了這個詞，可就茲事體大；倘若白人教授用了這個稱呼，恐怕要等著上法庭了。同樣道理，美國受過教育的人不會隨便用RICO稱呼波多黎各人、用QUEER稱呼同性戀、用REDNECK稱呼鄉下大老粗，甚至連用Y ANKEE這個詞都得看場合、看地方、看是誰用。

　一向「百無禁忌」的台灣人會覺得這些字眼不外就是「窩心」、「暱稱」、「方便」、「親切」嘛，何必文謅謅地講那麼多禮數。殊不知言者無意，聽者可能因為特殊的歷史因緣感覺刺耳。就如台灣的原住民在我小時候被稱為「山地人」，這個詞也可以被強辯說是中性，但卻再次碰觸早年漢人把原住民逼到深山裡的歷史傷口。「大陸妹」在台灣已變成妓女的代名詞究竟是誰的錯，對照我們的婦女曾遠渡他鄉作慰安婦的歷史豈不瞭然？

　台灣一直停留在粗糙的民粹狀態，人民不善於針對議題做深刻的理性分析，「貼標籤」卻是一流：外國人是「阿凸仔」、榮民是「老芋仔」；年紀大了是「ＬＫＫ」、染一頭金髮就自以為能和東京澀谷的「Ｅ世代」比酷！標籤貼完了，思考也結束了。談不上尊重體諒，更不顧是否面面俱到。

　「大陸妹菜」是否語帶歧視？我想不盡然… …台灣人其實沒想那麼多，但這種用語所反映的淺碟式文化，難道不值得我們檢討？


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張卉羚/雲林縣（台灣媳婦大陸妹）2002.01.18 中國時報

我是貴報的忠實讀者。貴版近刊登數篇關於「大陸妹菜」的投書，一月十二日讀到由朱立安教授所寫的「大陸妹菜用語，反映台灣淺碟式文化」一文，心中感慨萬分。
民國八四年我從大陸嫁到雲林鄉下地方，鄰居看到我，很多人直接稱我為大陸妹，我也很高興以微笑做答。他們大多數並無惡意。但有一天，我去菜場買菜，問到菜攤老闆：「這是什麼菜？」而業者竟以高八度的聲音，嘻笑著喊出：「大陸妹」，我聽了覺得奇怪，他不認識我，卻以這種口氣稱呼我。正當我迷惑的時候，他的太太一旁解釋說：這種菜的名字就叫「大陸妹」。我這才恍然大悟。那一刻，我的心裡有說不出的滋味。曾幾何時，大陸妹在台灣成了妓女的代名詞。很多人看到我都說：「大陸的女孩子不好，她們來台灣就是為了做妓女，賺台灣人的錢。」這種貼標籤式的做法，否定了所有的大陸女性。他們也許並無惡意，可卻造成了說者無意、聽者有心。我與外子相識於大陸。他去那裡工作，我們自由戀愛結婚。每當遇到那種用有色眼光看待「大陸妹」的台灣人時，我都要默默承受這種無形而強大的社會壓力，個中滋味，只有自己能夠深深體會。 真心希望社會大眾，可以真誠接納我們。讓我們融入台灣這個大家庭，不要為大陸妹貼標籤。就像當年的昭君出塞，永久傳為佳話。讓台灣媳婦大陸妹，搭起相互交流的友誼橋樑，增近彼此間的距離。讓台灣這個美麗之島，真正成為每個人心目中理想的樂園。

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diana 2008-5-12 10:01 PM

以前我有聽過來台多年的姐妹解釋過台灣叫「大陸妹」的這種菜.....

在廣東，叫作A菜～

在湖南，叫作萵筍葉，算是萵苣類中的一種。

在大陸東北，那個菜叫作油麥菜

東北的叫法最接近台灣的叫法，因為台灣人叫麥阿菜，台語發音近妹阿菜，又因這種菜品種來自大陸，所以台灣人ㄧ般俗稱大陸麥(台語發音近大陸妹)，這就是這個菜的命名的由來
所以從字面上來看，台灣人叫這種菜大陸麥或大陸妹本來應該算中性用詞，只是如果是碰到無聊的台灣人，可能會在妳面前刻意叫，那就會不舒服；但ㄧ般的情形，去菜市場買菜別種叫法台灣人會不知道你要買的菜。


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到此一游 2008-5-21 03:13 PM

我想，也许一开始叫这个名称的，的确是少数人。
但是后来能够流传开来，并且成为这种蔬菜的正式的、唯一的名字，多多少少还是反映了整个社会上的一定的歧视倾向的，（且不说其中还包含着暧昧和色情意味了）否则不可能得到台湾社会的广泛承认的。
不要说“我认识的台湾人都很好，没有歧视”，这个时候我们要“比例”而不是“举例”。
也许我说的不中听，过于冷酷，过于现实，不够温情，那么大家爱听就听，不爱听就算了。


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台北農產運銷公司市場管理辦事員路全利說，「大陸妹」在中國北京當地俗稱「蒿仔杆」，屬於萵苣類蔬菜中的嫩葉萵苣，是中國大陸北京地區吃涮羊肉時相當受歡迎的配菜，2年前南部地區農民自大陸引進後，由於不知道這種菜叫什麼名字，適逢全省掃黃抓了不少偷渡來台淘金的大陸妹，就乾脆把這種蔬菜也叫做「大陸妹」。
路全利表示，台灣市場中萵苣類蔬菜以結球萵苣與本島萵苣為主，其中結球萵苣大都用於製作生菜沙拉，或是廣式餐飲店中的蝦鬆包，而本島萵苣(即俗稱的A仔菜)大多以清炒或川燙食用，「大陸妹」則是介於兩者之間，葉色較結球萵苣為綠，口感較本島萵苣香脆，食用方法則以蠔油快炒最佳。

由於「大陸妹」是由南部農民率先引進栽種，因此目前也以國內葉菜類主產區的雲林縣二崙、西螺地區為主要栽培區，在南部已是相當普遍的家庭蔬菜，更有農民進行大規模育種，準備大舉進攻市場。

目前「大陸妹」每天市場交易量約2至3公噸左右，以批發價而言，高級品約每公斤12元左右、中級品每公斤約9元、下級品每公斤約6元，至於市場交易價格約在每公斤60元左右。

路全利說，因為「大陸妹」這個名字雖然相當花俏好記，不過還是得給個比較「中規中矩」的名稱，因此在這個月初，經過開會討論後，將這種台灣市場中的新興蔬菜定名為「油麥菜」，成為台灣市場中正式的蔬菜。


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張勳慶/台北縣（圖書館員）2001.12.28　 中國時報

在菜市場目前上市了一種羅美Ａ菜，因為問市時期正好是大陸女子大量登陸來台階段，便被台灣菜販取了一個綽號叫「大陸妹」菜。目前大陸妹一斤二十元，菜販說好吃又便宜，因為從此大陸妹人人都吃得起，還可以挑幼嫩的，當然玩笑也會愈講愈離譜和雙關。
可是以大陸女子做為菜名，表面上是口腔上的勝利，但國人若能去深思真該感到是種國恥，因為在目前大陸妹一詞就充斥貶損和歧視，一種以台灣男性自大又沙文心態，去玩弄與洩慾下出現的性別之詞。說穿了，大陸妹在許多國人認知中，早成了色情從業人員的代名詞。
我 們憑什麼又怎麼能如此囂張忘形，用一個性別羞辱之詞去當成菜名呢？大陸妹會大舉登台，是台灣社會的奇恥，他說明了台灣男性只會用錢去物化和玩弄，且用此來 建立自信和征服上的快感，連台灣警察也吃相難看，把對岸女子當搖錢樹，今日整個社會在積非成是顛倒是非下又把大陸妹當成菜名，那等於又回到偏狹的「外省 豬、台灣猴、山蕃」的反文明和反理性層次。

任何人與任何族群的名稱，不是只要我喜歡就沒啥不可以去做為消費和玩賞，要是那一天你我去大陸當台勞，或對岸經濟強大起來，命個「台胞菜」、「呆胞果」，有事沒事就拿去邊吃邊嘲諷，心中會有何感想？把女性消遣到這種程度，真是台灣人之恥，別用有色眼光看「大陸妹」。

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1. 蒜蓉豆豉炒油麥菜

材料：
油麥菜斤半、蒜頭一⒂、豆豉適量、植物油適量、食鹽適量。

做法：
1）洗淨油麥菜，取葉去莖，切成一段段。
2）用刀背將蒜頭拍扁，剝穀，取肉切成碎狀。
3）洗淨豆豉，瀝乾水份，待用。
4）用植物油起鑊，爆香蒜蓉、豆豉，再入油麥菜，少量食鹽炒熟，上碟，便可食用。
以上份量可供二至三個人膳食。

蒜蓉豆豉炒油麥菜，香脆爽甜，味道好，營養豐富，通經活絡，摧人乳，助消化，可以調理慢性消化性病。



2. 牛肉炒油麥菜

材料：
油麥菜斤半、新鮮牛肉半斤、蒜蓉一茶匙、豆豉適量、生粉適量、醬油適量、植物油適量、食鹽適量。

做法：
1）洗淨油麥菜，取葉去莖，切成一段段。
2）洗淨牛肉，切成薄片，用生粉適量，醬油適量， 植物油適量，醃20分鐘。
3）洗淨豆豉，瀝乾水份，待用。
4）用植物油起鑊，放入蒜蓉、醃好牛肉¼炒，鏟起。再加植物油爆香豆豉，炒油麥菜，加少量食鹽炒熟，鏟起擺在碟上，再將炒好牛肉片擺在油麥菜上面，上碟，便可食用。
以上份量可供二至三個人膳食。

牛肉炒油麥菜，香爽味甜，營養豐富，通經活血，通便利尿消除肌膚浮腫。




3. 豬瘦肉炒萵苣

材料：
油麥菜莖一斤、新鮮豬瘦肉半斤、紅辣椒一隻、生薑一小塊、豆豉適量、生粉適量、醬油適量， 植物油適量，海鹽適量。

做法：
1）洗淨萵苣，刨皮，切成一片片。
2）洗淨豬瘦肉，切成薄片，用生粉適量，醬油適量， 植物油適量，醃20分鐘。
3）洗淨豆豉，瀝乾水份，待用。
4）洗淨紅辣椒，切絲；切薑絲備用。
5）用植物油起鑊，薑絲、豆豉、醃好豬瘦肉同炒，鏟起待用。再加植物油炒油麥菜莖，加紅椒絲及少量食鹽炒熟，鏟起擺在碟上，再將炒好豆豉、豬瘦肉片一齊擺在萵苣上面，上碟，便可食用。
以上份量可供二至三個人膳食。

豬瘦肉炒油麥菜莖，香脆味甜，營養豐富，活血通絡，通利人乳，初產婦須要喂母奶者，甚有食療效用。

來源參考
http://www.wife.org.tw/archiver/tid-2577.html
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1508100408101&q=1105050305089&p=大陸妹
http://www.ettoday.com/2001/12/28/327-1242440.htm
http://intermargins.net/Forum/2004/identity/id04.htm
http://www.chiusang.com.hk/vegetable/vegetable_22.htm

不管看幾次都會熱淚盈眶的Mr.children-kurumi

當你年老時，還能記得年輕時的夢想，還能有跟你一起瘋的朋友?

（下面是網路上找到的歌詞，和MV裡的有出入，不過無損其音樂性啊！）

作詩：櫻井和壽　作曲：櫻井和壽

編曲：小林武史 & Mr.Children

Ne～ Kurumi

這街道的景色在你的眼中是什麼模樣呢？

現在的我看起來又是怎樣？

Ne～ Kurumi

若是旁人的關心也讓你聽起來像挖苦似的

那個時候又該怎麼做才好呢？

只是回想起過去美好的一切

卻讓人的心情更自覺得瀕老

在這樣的生活裡頭

如今的我 一定得做個就要轉動齒輪啊

伴隨希望的衍生而增加的失望

即使如此明天的內心依舊悸動

「究竟會發生什麼事呢？」

試著去想像看看吧

Ne～ Kurumi

假使時間的河流會將一切給洗刷帶走的話

那生存這件事就變得再容易不過了

Ne～ Kurumi

在那之後我一次也不曾讓眼淚流下來

可是 讓我能夠開懷真心的笑卻也很少

不知在哪裡扣錯了

發覺到的時候才知道多了一個鈕扣

就像這樣地要是能和 某個有多的鈕扣穴的人相遇

讓一切變得有意義就好了

伴隨邂逅的次數而增加的別離

即使如此內心仍因希望而跳動

每當在走過十字路口的時候

難免也會有迷失方向的時候

總是乞望想擁有比眼前更多

為了追求那不變的愛而高歌

於是齒輪不停轉動

超過必要的負擔 讓齒輪一面發出嘎吱的聲響

伴隨希望的衍生而增加的失望

即使如此明天的內心依舊悸動

「究竟會發生什麼事呢？」

試著去想像看看吧

伴隨邂逅的次數而增加的別離

即使如此內心仍因希望而跳動

現在已經不能夠回頭了啊

向前走吧 踏上沒有你的這條路

歐巴馬也愛用MAC!

原來Obama也是Mac User啊，這樣來說會當選我想不是沒有道理的！！

圖片來源：http://9to5mac.com/barack-obama-mac-user

（我以前一直覺得是Obama girl的關係！）

膩砍砍膩砍砍～有沒有道理（握拳）

停車位難尋，暫停一下

圖片盜自www.bbker.com

在台北市區，平均6台車搶1個（免費）停車位；

（免費）停車位空餘時間，平均不會超過6秒。

以上純屬推測

但是我想在台北市的開車族不會反駁我的話吧～

感動，小獅子真帥～

今年六月時就透過podcast在Best of YouTube上看到了這短片，當時就覺得很感動。

今天再次看到了比較詳細的文字的介紹，覺得真是了不起的獅子啊～原來這已經是將近四十年前的事情啦～

CHRISTIAN’S STORY

In 1969 a young Australian, John Rendall and his friend Ace Bourke, bought a small lion cub from Harrods pet department, which was then legal. ‘Christian’ was kept in the basement of a furniture shop on the Kings Road in Chelsea, the heart of the swinging sixties. Loved by all, the affectionate cub ate in a local restaurant, played in a nearby graveyard, but was growing fast…

A chance encounter with Bill Travers and Virginia McKenna led to a new life for Christian. He came to live in an enclosure and slept in a caravan at their Surrey home. Then in 1971 he was flown to Kenya, his ancestral home, and returned to the wild by lion-man George Adamson. Almost a year later in 1972, John and Ace returned to Kora in Kenya and it is their reunion with Christian at this time that is shown in the clip.

It was an emotional reunion: “He ran towards us, threw himself onto us, knocked us over and hugged us, with his paws on our shoulders.”

John Rendall


Christian left the Kora Reserve in 1973. George Adamson believed that he made his new territory along the Tana river, but when the Wakamba herdsmen brought their livestock to his hunting ground, he moved on. George said in his autobiography, "I used to count the days on which we hadn't seen Christian, but when they reached 97, I gave up recording them in my diary." Because a lion can live from 12 to 15 years in the wild, Adamson believed that Christian ended his days in the Meru National Reserve only a few miles up river.

CHRISTIAN CLIP

Below is the last 6 minutes of the film Christian the Lion, with original soundtrack and commentary by Virginia McKenna.

有興趣的人請自己google一下這隻名叫Christian的帥氣公獅子吧，或者再看看更多相片。

如果你受到了感動，請上拍攝此紀錄片的基金會給他們一些鼓勵吧！（要是買了DVD，記得借我看啊！或是付每年30歐元的會費還有一隻小獅子玩偶呢！）

再附上一篇Tutztutz.com看到的Puppy vs. Lion Cub

裡面註解下的好：
This puppy may be able to take on this kitty now, but in two years, this cat will dominate!

將進酒【唐】李白

君不見黃河之水天上來，奔流到海不復回。
君不見高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。
天生我才必有用，千金散盡還復來。
烹牛宰羊且為樂，會須一飲三百杯。
岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。
與君歌一曲，請君為我傾耳听。
鍾鼓饌玉不足貴，但愿長醉不愿醒。
古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢，徑須沽酒對君酌。
五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。

翻譯

你沒看見那黃河之水好像從天上飛下來，奔騰不息流入東海永不復返。
你沒看見那對著高堂明鏡悲白髮，早晨滿頭青絲晚上就變成了白雪。
人生得意的時候要盡情歡樂，不要讓那金杯裡沒酒空對明月。
天生我這個人才必定有用，即使千金散盡也還會再來。
烹羊宰牛姑且為眼前的樂，應該開懷暢飲它三百杯也不嫌多！
岑夫子啊，丹邱生，請你們盡情地喝吧，不要停下杯子，一直喝下去！
我來為你們唱一曲，請們側著耳朵認真地聽一聽：
鳴鐘擊鼓飲食如玉不足貴，但願長醉下去不再醒來。
自古以來多數聖賢都默默無聞，只有那些飲酒豪客才能留下美名，
古人陳王曹子建宴飲平樂觀，斗酒十千盡情歡樂。
主人為什麼說我金錢少，你只管放心取酒來對君暢飲。
名貴的五花馬，價千金的狐裘，讓孩子們統統拿去換美酒吧，我和你們一同來消去這萬古愁。